Ulei de palmier

9,00 lei

Uleiul de palmier este un ulei vegetal deosebit de apreciat în bucătărie datorită puternicei rezistențe la oxidare și a conținutului scăzut de colesterol. Complet dezodorizat, fără gust sau miros, nu influențează gustul produselor prăjite sau gătite. Conține vitaminele A, D și E. Vitamina E este un antioxidant natural deosebit de puternic, care asigură protecție celulară împotriva radicalilor liberi rezultați în urma metabolismului uman, a toxicității agenților chimici și poluării mediului. Nu spumează, iar produsele prăjite în ulei de palmier absorb o cantitate mai mică decât în cazul celorlaltor uleiuri vegetale. Aceste calități conferă avantajul prăjitului intens – cartofi prăjiți, produse de patiserie, chiftele, șnițele, etc. 

SKU: UPDF Categorie: Etichete: ,